Szybkie tapas. Prosta przekąska idealna na lunch, kolację lub na przyjęcie ze znajomymi. Danie gotowe w 5 minut. Jamón serrano to hiszpańska szynka podobna do …
Kuchnie świata
Pierś z gęsi w czerwonym winie
Jesień to idealny czas na danie z gęsi, które są ogólnodostępne w tym okresie. Niemal w całej Polska w okresie jesienno-zimowym zajadała się daniami z …
Salsa z buraka i pomidora
Smaczna i prosta salsa. Słodko ostra, z nutką kwasowości dzięki soku z cytryny. Burak nadaje tej słodkości, a jalapeno ostrości. Dostosuj ilość jalapeno do siebie. …
Cytrynowe tiramisu
Deser stworzony na bazie tradycyjnego tiramisu, ale w nowej, ciekawej odsłonie. Posmak limoncello jest idealny. Jako fanka tiramisu nie mogłam się oprzeć spróbowania nieco innej …
Bułki hamburgerowe
Proste i pyszne bułeczki. Idealnie nadają się na hamburgery. Dodatkowo mam porcję gotowych bułek zamrożoną na czarną godzinę 🙂 Składniki ok. 13-15sztuk 700 g mąki …
Calzone z patelni, bez zaczynu
Calzone smażone na patelni to wykwintna i szybka odmiana klasycznego calzoni pieczonego w piecu. W tym przypadku wykonane jest z szybkiego ciasta na bazie drożdży instant, nie potrzeba zaczynu. Możesz zrobić z wybranym przez …
Pancakes jak chleb bananowy
Puszyste naleśniki, które smakują dokładnie jak kromka ulubionego chleba bananowego. Proste, idealnie słodkie, bezmleczne i łatwe do przygotowania. Składniki 1 szklanka mąki pełnoziarnistej (lub mąki pszennej) 1 łyżeczka proszku …
Makaron z krewetkami i cukinią
Na prośbę taty przygotowałam mu krewetki. Mama ich nie jada i nie umie przyrządzać, więc tylko ja mu mogę je zrobić. W tym przypadku wykorzystałam …
Sałatka z zielonej fasolki
Sałatka jest inspirowana przepisem Yotama Ottolenghiego z książki Jerozolima jednakże dostosowana do składników, które posiadałam. Jednakże połączenie i tak wyszło bardzo dobre. Stosowałam jednak wskazówki …
Panierowany kalafior
Jedzenie znane z dzieciństwa. Prosty sposób na przygotowanie kalafiora, tak jak robiła to moja mama. Ale to właśnie prostota powoduje to, że tak dobrze smakuje. …